 昨日は、前々から行こう行こうと思っていたカンボジアレストラン「オークン」へ行って来ました。 場所は小田急江ノ島線、鶴間駅の駅前。 駅から徒歩10秒の場所です。 東南アジアの料理で日本人がイメージしやすいのはやっぱりタイ料理、続いてベトナム料理、インドネシア料理の順でしょうか…。 ラオス料理、ミャンマー料理、カンボジア料理なんて言うと、普通の日本人だったら 「どんな料理？」 ってなると思います。 カンボジア料理と聞いてすぐにイメージできる人は少ないと思いますが、ビーフンなどの麺類、炒め物、スープ、春巻きやさつま揚げなど、基本的にはタイ料理に似ています。 ただ、タイ料理ほど激辛ではない…。 タイ料理とベトナム料理の美味しいとこ取りみたいな料理です(^_^;) 昨日食べた中ではノムカチャーイ（海老ニラまんじゅう）がお気に入り。 もちもちした食感で、ビールのつまみに最高です。 ビールは本当はアンコールビアが飲みたかったんだけど、なかったのでビアチャーン（タイ）。けっこういっぱい飲みました。 店内にはカンボジアのVCDも流れていて、お客さんのカンボジアの女性がそれに見入ってたりして…。 なかなかいい雰囲気でした。  ちなみにこちらが「オークン」のご主人「トラさん」。 すごく気さくで感じの良い人。 将来はカンボジアに帰ってお店をやりたいと話してましたが、またお店に行きたいので、もうちょっと日本で頑張ってください(^_^;) 帰りには日本人の奥様と 「オークン･チュラーン」 と、笑顔で見送ってくれました。 オークンのホームページはこちら↓ http://www.1okun.com/index.html |
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| タイトル （本文） | ブログ名／日時 |
|---|
| 内 容 | ニックネーム／日時 |
|---|---|
「オークンチュラン」 |
go 2008/06/15 06:55 |
「ありがとう」 |
Gucchi 2008/06/15 18:34 |
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